Mixクッキング日記

日常生活の一コマを綴っています

2016-03-14から1日間の記事一覧

ホワイトデー

3月14日、バレンタインデーのお返しに、Kちゃんがお菓子を作ってくれました〜!手作りお菓子をリクエストしたので、慣れない手つきで作ってくれた事と思います。試行錯誤した様子が伺え、更に感謝。おからを主体にしたブラウニー風で、しっとりして私好みの…

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めを出す、美味しい焼き鳥屋を知っている。つくね風の鳥ひき肉がタップリ詰め込まれたピーマンが、炭火で焼かれるのはたまらなく美味。でも、ピーマンの肉詰めが食べられる店は、他に知らない。ポピュラーな割に外ではあまりお目にかかれない…