2016-03-13から1日間の記事一覧

春菊と豆腐のサラダ

手料理

春菊を美味しいと感じるようになったら、大人の仲間入りをしたと言えるかもしれない。こういう類いの香りのキツい野菜は、特に苦手な物だったのに、今は好んで食べる。知らず識らずの間に味覚は変わっていくのだろうか。個人的に火を通さずに生でいただくの…