2016-03-11から1日間の記事一覧

厚揚げとキノコの炒め物

手料理

Kちゃんの白米抜き健康療法がピークだった時のレシピ。豆腐は欠かせない食材だったものの、豆腐メインのおかずのバリエーションもネタ切れ気味。そこで白羽の矢が立ったのが厚揚げ。豆腐のタンパク質とイイ感じの食べ応えを併せ持った厚揚げの存在は、いざと…