2016-03-03から1日間の記事一覧

チキンティッカ

手料理

このところ自分の中ではハラルフードが熱い。なんとも言えない複雑なスパイスの香りは、異国気分を盛り上げ、束の間のショートトリップ。タイや韓国フードに目新しさを感じなくなって刺激を求めているのかもしれない。ハラルレストランの店先で焼き鳥を焼い…